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难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Impasto
- 250 g di farina manitoba
- 4 g di lievito di birra fresco
- 400 g di acqua
- 4 g di zucchero
- 4 g di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 50 g di fiori di zucca puliti
- 150 g di burrata a pezzi
- pasta di acciughe, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1333 kJ / 318.5 kcal
- 蛋白质
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 49.9 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 472.2 mg
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