设备与配件
Focaccia alle patate (per 1 persona)
准备工作 5 分钟
总数 1小时 30 分钟
1 porzione
食材
-
50 g di acqua
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
70 g di patata cotta
-
150 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 pizzico di sale grosso
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
19 g
热量
4381 kJ /
1047 kcal
脂肪
51.1 g
膳食纤维
5.2 g
碳水化合物
127.9 g
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