Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

250 g

食材

di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di succo di limone
1 cucchiaio
di fecola di patate
1 cucchiaino
di salsa di senape
½ - 1 cucchiaio
di burro a pezzi
100 g
tuorli
4
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 250 g

钠 1677.8 mg

蛋白质 19 g

热量 7033 kJ / 1681 kcal

脂肪 163.9 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 90.4 g

碳水化合物 35 g

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意大利

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