Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

4.5 100 评分

准备工作 25 分钟

总数 3小时

12 portions

食材

Les rolls

d'eau
150 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de farine blanche et un peu pour fariner
250 g
de sel
1 c. à café

La garniture

de mozzarella à cuire
100 g
de persil frais
½ bouquet
gousse d'ail
1
de beurre
30 g
de champignons de Paris frais émincés
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de crème liquide 30-40% m.g.
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 404.4 mg

蛋白质 5.1 g

热量 578.8 kJ / 138.1 kcal

脂肪 5.6 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 15.6 g

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