设备与配件
Ras el hanout
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
80 g
食材
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cumin seeds25 g
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coriander seeds25 g
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cinnamon quill1
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star anise1
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cardamom pod (green)2
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ground black pepper½ tsp
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sea salt½ tsp
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sweet paprika3 tsp
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ground allspice1 tsp
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ground ginger2 tsp
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dried chilli flakes1 ½ tsp
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ground nutmeg1 tsp
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ground turmeric1 tsp
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whole cloves5
难易度
初级
营养价值 每 80 g
钠
1003.7 mg
蛋白质
10.4 g
热量
1066.7 kJ /
254.9 kcal
脂肪
13.1 g
膳食纤维
20.8 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
42 g