难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 pickled gherkins (approx. 20 g)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 - 4 fresh chives or 1 tsp dried chives
- 1 egg
- ½ tsp mustard powder
- 1 tsp lemon juice
- ½ tsp fresh tarragon, leaves only or 1/4 tsp dried tarragon
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp white wine vinegar
- 200 g grapeseed oil
- 2 tsp pickled capers, drained
- 营养价值
- 每 280 g
- 热量
- 7805.5 kJ / 1865.6 kcal
- 蛋白质
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 5.5 g
- 脂肪
- 205.3 g
- 饱和脂肪
- 20.9 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 2089.7 mg
