难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de queso mantecoso cortado en trozos
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 40 g de pan duro (al menos del día anterior)
- 10 g de aceite de oliva
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 500 g de leche entera
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 400 g de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)
-
10
g de mostaza de Dijon
或 1 cucharadita de mostaza en polvo
- 营养价值
- 每 1 raciones
- 热量
- 2603 kJ / 622 kcal
- 蛋白质
- 26.7 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 27.5 g
替代食谱
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