Pappardelle invernali zucca e funghi

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.1 32 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
50 g
di burro
30 g
di sale
2 cucchiaino
di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
400 g
di pinoli
20 g
di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
100 g
di foglie di spinaci freschi
150 g
di acqua
1200 g
di pasta secca, tipo pappardelle
250 g
di peperoncino rosso secco (可选的)
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1.3 mg

蛋白质 16.3 g

热量 1821 kJ / 435.3 kcal

脂肪 14.5 g

膳食纤维 5.8 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 63.3 g

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意大利

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