难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 包 中藥包 (人蔘補氣藥膳藥材包，詳見要訣)
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊，洗淨川燙
- 6 朵 新鮮香菇 (約80克)
- 1500 克 水
- 150 克 青花菜 ，洗淨，切塊(約4公分)
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整或省略
- 营养价值
- 每 4 人份
- 热量
- 3513.3 kJ / 840.4 kcal
- 蛋白质
- 84.8 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 脂肪
- 35.9 g
- 饱和脂肪
- 389.9 g
- 膳食纤维
- 7.7 g
- 钠
- 500.6 mg
