跳至内容 搜索
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
4.1 9 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 30 g di scalogno
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di patate pelate e a pezzi
  • 800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
  • 350 - 400 g di brodo vegetale
  • 8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
  • 100 g di spinaci freschi in foglia
  • 1 pizzico di sale
  • tartufo fresco a piacere

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 57.6 g
热量 1510 kJ / 361 kcal
脂肪 9.6 g
膳食纤维 1.4 g
碳水化合物 10.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Fine anno 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

4.8(541)

40 分钟

Merluzzo alla pizzaiola

4.8(521)

30 分钟

Insalata di polpo e patate

4.8(418)

2小时

Polpetti affogati

4.8(411)

45 分钟

Spigole all'acqua pazza

4.8(365)

30 分钟

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

4.8(312)

35 分钟

Branzino al cartoccio

4.8(282)

1小时 10 分钟

Seppie in salsa di verdure con riso

4.8(145)

1小时

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8(131)

1小时 30 分钟

Polpo alla Luciana

4.8(125)

1小时 30 分钟

Sformato di pasta al tonno

4.8(104)

30 分钟

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

4.9(99)

1小时

 显示所有