难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 ñoras sin semillas
- 4 dientes de ajo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de comino molido
- 4 - 5 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de caldo de pescado
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 15 g de azúcar (可选的)
- 1000 g de cola de rape sin piel con hueso, en rodajas de 3 cm
- 180 g de guisantes en conserva escurridos
- 60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 652 kJ / 156 kcal
- 蛋白质
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 343.4 mg
替代食谱
显示所有
Nuggets de merluza
30 分钟
Bacalao en salsa verde
30 分钟
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 分钟
Bacalao en salsa de tomate
30 分钟
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 分钟
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 分钟
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1小时
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 分钟
Salmón con salsa de naranja
25 分钟
Salmón al limón y soja
1小时 30 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Chipirones a la marinera
25 分钟