Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)

Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)

3.8 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时

4 raciones

食材

de garbanzos secos castellanos
250 g
de agua caliente
1000 g
de sal
2 cucharaditas
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de boletus frescos
500 g
de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
150 g
de jamón curado en dados
75 g
de zanahoria en trozos de 2 cm
100 g
de apio en trozos
30 g
caldo de pollo
800 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 2253.9 mg

蛋白质 30.5 g

热量 2221 kJ / 531 kcal

脂肪 30.1 g

膳食纤维 12.5 g

饱和脂肪 7.2 g

碳水化合物 34.6 g

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