设备与配件
Polpetti all'inferno
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
peperoncino rosso piccante1
-
spicchi di aglio2
-
di rosmarino gli aghi1 rametto
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di polpetti puliti600 g
-
di polpa di pomodoro600 g
-
di vino bianco150 g
-
di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacerefettine
-
di salsa piccante, tipo Tabasco3 gocce
-
di sale1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 4 porzioni
蛋白质
80.5 g
热量
5690 kJ /
1360 kcal
脂肪
47.4 g
膳食纤维
18.6 g
碳水化合物
162.9 g
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