难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de patatas fritas chips
- 1 cucharadita de pimentón (agridulce o picante)
- 30 g de aceite de oliva y un chorrito más para servir
- 500 g de puerros en rodajas de 1 cm (la parte blanca)
- 50 g de miel
- 8 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (600-700 g)
- 1 patata mediana en trozos (aprox. 150 g)
- 10 g de sal
- 500 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal en escamas ahumada
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 8 raciones
- 热量
- 7374.4 kJ / 1764.2 kcal
- 蛋白质
- 132.9 g
- 碳水化合物
- 129.2 g
- 脂肪
- 79.5 g
- 饱和脂肪
- 14.8 g
- 膳食纤维
- 20.6 g
- 钠
- 7183.9 mg
替代食谱
显示所有Guiso de verduras con caballa
30 分钟
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 分钟
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2小时 30 分钟
Rape al vapor con salsa verde
20 分钟
Lubina con salsa de lima
40 分钟
Hamburguesa de merluza y gambón
10 分钟
Cazuela de rape rusadir
1小时
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 分钟
Merluza rellena con ajada de gambas
40 分钟
Risotto de bacalao y guisantes con menta
35 分钟
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1小时
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35 分钟