Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时

6 portions

食材

gelatine sheets (1.9 g per sheet)
5
water for soaking
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
300 g
sugar
200 g
quark or smooth ricotta cheese
250 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
fresh mint leaves for garnishing

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 80.7 mg

蛋白质 8.4 g

热量 1362 kJ / 324.3 kcal

脂肪 15.7 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 10.1 g

碳水化合物 38.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Stack up the savings 117 道食谱
澳大利亚和新西兰

The Basic Cookbook 183 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Fruity dream

Fruity dream

10 分钟

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

2小时 20 分钟

Fruity dream (soft serve ice cream)

Fruity dream (soft serve ice cream)

5 分钟

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2小时

Edna's lemon curd tea cakes

Edna's lemon curd tea cakes

30 分钟

Sticky toffee puddings

Sticky toffee puddings

1小时

Edna's lemon curd teacake

Edna's lemon curd teacake

40 分钟

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2小时 30 分钟

Honey ice cream

Honey ice cream

17小时 45 分钟

Almond and date bars

Almond and date bars

2小时 15 分钟

Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

24小时 25 分钟

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2小时 40 分钟

显示所有