难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g wheat grains
- 400 g water
- 30 g fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g buttermilk
- 150 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optional)
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 761.9 kJ / 181.4 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 230.4 mg
替代食谱
显示所有
Garlic and coriander naan
1小时 30 分钟
Ham and cheese quinoa muffins
1小时 30 分钟
Flour tortillas
1小时 10 分钟
Pan-fried pork buns
2小时
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1小时 45 分钟
Chocolate hot cross buns
2小时 40 分钟
Brioche
5小时
Spiced lamb flatbread
2小时
Pumpkin and turmeric loaf
1小时 50 分钟
Brioche buns baked in a cast iron pot
2小时
Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot
1小时 20 分钟
Tangzhong milk bread
2小时 45 分钟