设备与配件
Mattoni di pan di zenzero
准备工作 1小时
总数 2小时 35 分钟
1 Ricetta completa
食材
-
uovo1
-
di zucchero100 g
-
di burro morbido a pezzi100 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di zenzero in polvere2 cucchiai
Glassa reale
-
di zucchero190 g
-
albume1
-
di cremor tartaro¼ di cucchiaino
-
di glucosio½ cucchiaino
难易度
中级
营养价值 每 1 Ricetta completa
蛋白质
40.7 g
热量
12464 kJ /
2979 kcal
脂肪
91.1 g
膳食纤维
8.7 g
碳水化合物
494.7 g
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