设备与配件
sous-vide慢煮椰香风味香蕉(真空密封机版)
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
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香蕉 约2根,去皮,切3厘米段200 克
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椰浆3 汤匙
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糖粉2 茶匙
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香草豆荚 剖开,刮出香草籽1 支
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水1500 克
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柠檬汁30 克
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椰子脆片 装饰用10 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
2.8 mg
蛋白质
1 g
热量
299.3 kJ /
71.5 kcal
脂肪
2.2 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
12.5 g