难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de calabaza pelada y cortada en trozos (2-3 cm)
- 1000 g de agua
- aceite de coco, para engrasar
- 200 g de mijo en grano remojado desde la noche anterior y escurrido
- 20 g de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- semillas de sésamo, para decorar
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1794 kJ / 429 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 16 g
替代食谱
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Pastelera de choclo
1小时
Lentejas estofadas
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Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
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Croquetas de papa y lentejas
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Papas, judías y fideos
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