难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 calabaza (aprox. 500 g)
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de morrón rojo
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 45 g de aceite de oliva
- 800 g de agua caliente
- 15 g de sal
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 200 g de arroz yamaní
- 200 g de arvejas
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1660 kJ / 397 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 11 g
替代食谱
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Sopa de verduras con fideos de omelette
50 分钟
Lentejas estofadas
9小时
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Tortitas de papa
1小时
Arroz con habichuelas
1小时
Tarta soufflé de espinaca
1小时
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 分钟
Caldo Campesino
40 分钟
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40 min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30 分钟
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
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