设备与配件
Crostata al cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
10 fette
食材
Impasto
-
25 g di nocciole
-
80 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
-
50 g zucchero
-
1 uovo
-
180 g farina + q.b. per infarinare
Ripieno
-
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
150 g di panna fresca liquida
-
2 tuorli
-
50 g zucchero
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
5 g
热量
1478 kJ /
353 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
0.9 g
碳水化合物
32 g
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