难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 橄榄油
- 30 克 麻油
- 7 瓣 蒜头
- 15 克 蚝油
- 10 克 料酒
- 10 克 豆豉
- 5 克 糖
- 20 克 生抽
- 350 克 鸡翅膀 ，选鸡中翅，一切二
- 100 克 粉丝 ，水里泡软后沥干约180克，剪断
- 2 支 葱 ，切末
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1851.7 kJ / 443242.7 kcal
- 蛋白质
- 16.1 g
- 碳水化合物
- 38.9 g
- 脂肪
- 24.7 g
- 饱和脂肪
- 4.1 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 243 mg
