Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4.5 210 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 20 分钟

12 portions

食材

extra virgin olive oil to grease
filtered water
280 g
baker's flour
500 g
salt
2 tsp
Mother sourdough starter (see Tips)
300 g
ice cubes (approx. 10)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 372.4 mg

蛋白质 6.2 g

热量 802.7 kJ / 191.1 kcal

脂肪 1.8 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 35.6 g

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