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甜豆蟹肉蒸蛋

甜豆蟹肉蒸蛋
3.7 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 蛋
    4 顆
  • 高湯
    500 克
  • 醬油
    20 克
  • 米酒
    10 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 水 蒸煮用
    500 克
  • 新鮮甜豌豆
    50 克
  • 鴻喜菇 洗淨剝散
    50 克
  • 雪白菇 洗淨剝散
    50 克
  • 蟹肉
    50 克
  • 西洋芹 切末
    10 克
  • 太白粉 加入30克水調勻
    1 大匙
  • 香油 少許

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 12.33 g
热量 1135 kJ / 271 kcal
脂肪 7.122 g
膳食纤维 1.167 g
碳水化合物 38.745 g

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