难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 大黃瓜, 去皮、去頭尾，切段(約7公分)
- 300 克 五花絞肉
- 1 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- 1 茶匙 太白粉
- 1 顆 蛋
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 蟹肉棒
- 10 顆 甜豆仁
- 500 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 949 kJ / 226 kcal
- 蛋白质
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 5.34 g
- 脂肪
- 18.84 g
- 膳食纤维
- 1 g
