设备与配件
Chicken Teriyaki
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
La sauce
-
gousses d'ail2
-
de gingembre, frais pelé, en morceaux20 g
-
piment rouge coupé en deux, épépiné1
-
d'huile de sésame, toasté1 c. à soupe
-
d'eau100 g
-
100 g de sauce teriyaki, avec sésamede sauce teriyaki (voir Informations générales)100 g
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de miel20 g
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d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)1 c. à soupe
-
de vinaigre de riz1 c. à café
Le riz, les légumes et le poulet
-
d'eau900 g
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de sel1 ¾ c. à café
-
riz basmati (cuisson 15 minutes)300 g
-
de carottes pelées, coupées en deux dans la longueur, en tranches (5 mm)250 g
-
de brocolis en petits bouquets, tronc pelé, en tranches (5 mm)300 g
-
de poitrine de poulet en morceaux (2 cm)550 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
42.7 g
热量
2203 kJ /
525 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
73 g
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