Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.5 12 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

2 porzioni

食材

1500 g di acqua
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
50 g di burro (in 3 pezzi)
3 rametti di timo fresco interi
10 g di salsa di soia
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 32.5 g

热量 1786 kJ / 427 kcal

脂肪 31.5 g

膳食纤维 2.1 g

碳水化合物 2.2 g

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