Sfogliata ai peperoni e stracciatella

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

4.6 102 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

30 g di Parmigiano reggiano
50 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm circa)
2 pizzico di sale
1 pasta sfoglia pronta rotonda (250 g) (vedere varianti)
200 g di stracciatella
2 uova
1 cucchiaino di paprika dolce o piccante
insalata fresca, a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 103.2 mg

蛋白质 9.6 g

热量 1465.6 kJ / 350.3 kcal

脂肪 26.1 g

膳食纤维 1.2 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 19.9 g

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意大利

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