难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 hojas de gelatina (16 g)
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 200 g de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
- 100 g de fresas maduras y 2-3 más para decorar
-
60
g de azúcar de abedul (可选的)
或 60 g de azúcar de coco (可选的) - 1 cucharada de maicena
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de agua
- 60 g de leche
- 400 g de queso cremoso bajo en grasa
- 1 yogur griego (120 g)
- 2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo Natreen®
- 50 g de frutos rojos frescos variados (frambuesas, arándanos, etc) (可选的)
- 2 - 3 hojas de menta fresca
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1092 kJ / 261 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 21.9 g
- 饱和脂肪
- 13.9 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 21.1 mg
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