难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate troceado en conserva
- 500 - 600 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
200
g de vino blanco
或 200 g de brandy - 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1355 kJ / 324 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 14.9 g
- 钠
- 544.6 mg
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