Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

3.9 138 评分

准备工作 15 分钟

总数 14小时 30 分钟

4 raciones

食材

de judías pintas secas
250 g
de aceite de oliva
20 g
de verduras para sofrito en trozos de 2-3 cm (cebolla, pimiento rojo y verde, zanahoria, ajo, etc.)
250 g
pimientas de Cayena secas enteras (可选的)
1 - 2
de pimentón
1 - 2 cucharaditas
pastilla de caldo de pollo
1
de sal
2 - 3 pellizcos
de agua
1200 g
de arroz de grano redondo
75 - 100 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 608.2 mg

蛋白质 16.1 g

热量 1269 kJ / 303 kcal

脂肪 6.2 g

膳食纤维 13.9 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 34.7 g

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