难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de setas shiitake secas
- 500 g de agua caliente (para hidratar las setas)
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolla en juliana
- agua (para cocer los noodles)
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de carne de ternera en tiras (1 cm x 3-4 cm)
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 200 g de fideos orientales de trigo
- 50 g de brandy
- 40 g de salsa de soja
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1273 kJ / 304 kcal
- 蛋白质
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 38.6 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 1023.5 mg
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