设备与配件
沙茶百頁豆腐
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 人份
食材
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蔬菜油 (如:葵花油)10 克
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薑5 克
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紅蘿蔔 去皮,切片80 克
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新鮮黑木耳 切塊 (約2公分)80 克
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洋蔥 切塊 (約2公分)80 克
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百頁豆腐 切塊(約2公分)200 克
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甜豌豆 切段20 克
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素沙茶醬3 大匙
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素蠔油3 大匙
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水20 克
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鹽¼ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
9 g
热量
1013 kJ /
242.3 kcal
脂肪
18.5 g
膳食纤维
4.87 g
碳水化合物
12.2 g