设备与配件
全麥饅頭
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
12 塊
食材
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水 (含揉麵和蒸煮用)740 克
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冰糖粉40 克
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乾酵母粉1 茶匙
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油10 克
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中筋麵粉450 克
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全麥麵粉50 克
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鹽¼ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 塊
蛋白质
6 g
热量
2180 kJ /
520 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
4.289 g
碳水化合物
34 g