难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 克 水
- 130 克 紅蘿蔔 ，切塊(約3公分)
-
60
克 塊根芹菜 ，切塊
或 60 克 西洋芹 ，取莖，切塊 -
25
克 新鮮巴西利葉 ，只取葉子
或 25 克 西洋芹葉 -
1
塊 雞高湯塊
或 1 茶匙 雞高湯醬 - 600 克 去皮去骨雞胸肉 ，切長條(5x2公分)
- ½ 茶匙 鹽 ，可多備一些調味用
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ，可多備一些調味用
- 150 克 蘑菇 ，切片
- 30 克 麵粉
- 100 克 鮮奶油
- 1 茶匙 烏斯特調味醬 (可选的)
- 1 茶匙 檸檬汁
- 30 克 奶油 ，切塊
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1432 kJ / 342 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
