适用机型
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 7 - 9 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón curado en dados
- 1 calabacín grande (aprox. 500 g)
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 80 g de pan en lascas finas
- 70 g de vinagre balsámico
- 80 g de vino blanco
- 80 g de miel
- 20 g de mostaza
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1904 kJ / 455 kcal
- 蛋白质
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 饱和脂肪
- 4.1 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 1038.7 mg
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