难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 653 kJ / 156 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
替代食谱
显示所有
Bollitos para la cena
1小时 40 分钟
Pizza de coliflor
40 分钟
Pan de semillas rico en proteínas
9小时
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 分钟
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1小时
Panecillos tiernos para desayuno
2小时 20 分钟
Galletas corazón
1小时
Pizza con bechamel de espinacas
1小时 10 分钟
Panecillos de zanahoria y semillas
15h
Pudin de brócoli
1小时
Brioche de calabaza
1小时 40 分钟
Bollos brasileños de queso
40 分钟