难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de azúcar
- ½ vaina de vainilla cortada en trozos
- 250 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 100 g de cacao puro en polvo
- 营养价值
- 每 500 g
- 热量
- 5032.1 kJ / 1202.7 kcal
- 蛋白质
- 19.6 g
- 碳水化合物
- 308.2 g
- 脂肪
- 13.7 g
- 饱和脂肪
- 8.1 g
- 膳食纤维
- 37 g
- 钠
- 181 mg
替代食谱
显示所有Dulce de leche pastelero
3小时
Crema pastelera (Espesar)
15 分钟
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 分钟
Crema de pistacho
10 分钟
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 分钟
Ganache de chocolate blanco
1小时 5 分钟
Ganache de chocolate
1小时 10 分钟
Crema de cacao casera
5 分钟
Lemon curd (Espesar)
20 分钟
Salsa de caramelo
1小时 30 分钟
Relleno de café y whisky
5 分钟
Mermelada ligera de cereza y fresa
35 分钟