难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- ¾ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de piel de limón rallada
-
4
filetes de rodaballo (120-200 g c/u)
或 4 filetes de pescado blanco (cualquier tipo, 120-200 g c/u) - 200 g de verduras variadas (por ej. zanahoria, calabacín, apio, nabo) cortadas en trozos
- 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de zumo de limón
- 500 g de agua
- 400 g de patatas peladas y cortadas en rodajas (3 mm)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1693 kJ / 404 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
显示所有Nuggets de merluza
30 分钟
Hamburguesa de merluza y gambón
10 分钟
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1小时
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Bacalao en salsa verde
30 分钟
Salmón al limón y soja
1小时 30 分钟
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 分钟
Merluza al vapor de almejas
30 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 分钟
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1小时
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 分钟
Bacalao en salsa de tomate
30 分钟