Marmellata con zucchero gelificante

Name: Marmellata con zucchero gelificante
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 1000 g di frutta fresca mista; 500 g di zucchero gelificante 2:1; 1 cucchiaino di grasso vegetale, neutro

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

3 vasetti

食材

di frutta fresca mista (ad es. albicocche, ciliegie, frutti di bosco, rabarbaro, prugne ecc.), ev. denocciolata, a pezzi
1000 g
di zucchero gelificante 2:1
500 g
di acido citrico (可选的)
1 bustina
di grasso vegetale, neutro (olio di semi di girasole o grasso di cocco), v. Consigli
1 cucchiaino