Salsa al caramello

Salsa al caramello

4.9 9 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

400 g

食材

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna, min. 30% di grassi
1030 g di acqua
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 1 g

热量 2136 kJ / 510 kcal

脂肪 28 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 64 g

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