难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Impasto
- 200 g di latte intero
- 8 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 250 g di farina manitoba
- 60 g di zucchero
- 1 uovo
- 50 g di burro (83% di grassi), morbido
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 250 g di burro (83% di grassi), freddo
- 1 uovo sbattuto
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 15703.6 kJ / 367.3 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 36.1 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 13.4 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 21.5 mg
替代食谱
显示所有
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1小时 30 分钟
Pancakes alla banana con yogurt aromatizzato
20 分钟
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35 分钟
Pancake (senza glutine e senza lattosio)
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Animaletti di pancake
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Pancakes cioccolato e ricotta
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