难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g olive oil
- 1 garlic clove or 20 g brown onion
- 250 g sirloin steak or beef rump steak, cut into cubes (3 cm) and patted dry with paper towel
- 2 - 3 pinches salt
- 2 - 3 pinches ground black pepper
- 营养价值
- 每 250 g
- 热量
- 3000.6 kJ / 717.2 kcal
- 蛋白质
- 50 g
- 碳水化合物
- 1.2 g
- 脂肪
- 55.6 g
- 饱和脂肪
- 17.3 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 496.7 mg