难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de almendras crudas sin piel
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 hoja de laurel seca
- 6 lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
- 30 g de pan frito
- 1 cucharada de almendras laminadas tostadas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 894 kJ / 214 kcal
- 蛋白质
- 25.02 g
- 碳水化合物
- 6.03 g
- 脂肪
- 9.95 g
- 膳食纤维
- 1.56 g
替代食谱
显示所有
Tortilla de bacalao y verduras
30 分钟
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 分钟
Hamburguesa de merluza y gambón
10 分钟
Besugo a la espalda
25 分钟
Ensalada césar de salmón con achicoria
20 分钟
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 分钟
Lubina con salsa de trufa
40 分钟
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 分钟
Bacalao con salsa de roquefort
25 分钟
Atún con sabor a Huelva
1小时
Dorada a la veneciana
55 分钟
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 分钟