难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 小黃瓜 ，洗淨並擦乾
- 鹽 ，少許
- 150 克 白味噌
- 200 克 冰糖粉
- 150 克 清酒
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1400.2 kJ / 334.9 kcal
- 蛋白质
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 66.5 g
- 脂肪
- 1.8 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 2028.1 mg
