设备与配件
葱烤大排浇头
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
2 人份
食材
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猪大排肉 去骨,约1.5厘米厚450 克
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蛋1 颗
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白胡椒粉1 小撮
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老抽1 茶匙
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盐¼ 茶匙
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淀粉15 克
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料酒5 克
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油50 克
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葱 洗净沥干50 克
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油适量
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水15 克
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老抽10 克
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生抽10 克
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糖20 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
433.8 mg
蛋白质
46.3 g
热量
4004 kJ /
957 kcal
脂肪
73.5 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
405.5 g
碳水化合物
27.1 g
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