设备与配件
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
2 porzioni
食材
-
farina tipo 00 q.b.
-
300 g di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
-
4 foglie di salvia fresca
-
200 g di birra
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di peperoncino secco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1060 mg
蛋白质
34.1 g
热量
1502 kJ /
359 kcal
脂肪
23.1 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
4.1 g
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