难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Oranges in caramel syrup
- 250 g white sugar
- 1070 g water
- 20 g glucose syrup
- 250 g hot water (see Tips)
- 6 oranges,1 orange zested and zest reserved, then all oranges peeled (no white pith), pips removed and flesh cut into slices (1 cm thickness)
- 50 g white vinegar
Ginger wafers
- 30 g stem ginger in syrup (see Tips)
- 30 g salted butter, cut into pieces
- 55 g caster sugar
- 45 g plain flour
- 1 egg white
- 300 g pouring (whipping) cream
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2183.1 kJ / 519.8 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 77.4 g
- 脂肪
- 22.3 g
- 饱和脂肪
- 14.4 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
- 钠
- 67 mg
替代食谱
显示所有Peanut butter and chocolate custard (TM6)
15 分钟
Cacao custard (Toddlers and beyond)
20 分钟
Raspberry whip
10 分钟
Chocolate pudding
6小时 30 分钟
Chocolate cream pie
4小时 15 分钟
Chocolate crackle surprise
2小时 30 分钟
Mini lemon curd tarts
2小时 20 分钟
Crème caramels
7h 45 min
Strawberry and rose water macarons
2小时 50 分钟
Vanilla honey cupcakes
1小时 20 分钟
Honey ice cream
17小时 45 分钟
White Christmas
2小时 25 分钟