难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucchine a cubetti (1,5-2 cm) (vedere varianti)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 473 kJ / 113 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
替代食谱
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Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 分钟
Contorno di agretti
40 分钟
Carciofi ripieni
50 分钟
Babaganoush
40 分钟
Girelle di pizza al prosciutto
2小时 30 分钟
Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta
6小时 20 分钟
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1小时
Contorno di friarielli alla napoletana
40 分钟
Peperoni in agrodolce sottaceto
721小时 40 分钟
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11小时
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12小时 15 分钟
Crauti
96小时