跳至内容 搜索
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
4.0 68 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Milch
    200 g
  • Wasser
    160 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 ½ TL
    1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Kurkuma, getrocknet, gemahlen
    1 Msp.
  • Senf
    2 TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Wasser zum Pochieren
    3 l
  • Essig
    4 EL
  • Eier sehr frisch (siehe Tipp)
    8
  • Mangold, weiss in feinen Streifen (1 cm)
    400 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 19 g
热量 1128 kJ / 270 kcal
脂肪 13 g
膳食纤维 4.4 g
碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Leichter Jahresstart 4 道食谱
瑞士
Natürlich schnell DE 44 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(20K)

5 分钟

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(618)

5 分钟

Thonmousse

4.8(468)

5 分钟

Rohkost, gemischt

4.8(254)

10 分钟

Rohkostsalat

4.8(155)

10 分钟

Pilzrisotto mit Kürbissalat

4.8(81)

45 分钟

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(74)

5 分钟

Thai Wassermelonen Salat

5.0(11)

50 分钟

Eingelegte rote Zwiebeln

4.9(11)

45 分钟

Spargelsalat mit Erdbeeren

4.8(11)

45 分钟

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

4.9(10)

30 分钟

Quinoa Bowl mit grünem Gemüse und Joghurtdressing

5.0(6)

50 分钟

 显示所有